螺桿式冷水機(jī)組為蒸氣壓縮式制冷機(jī)組的一種,。其制冷原理均是通過(guò)壓縮機(jī)對(duì)制冷劑蒸氣施加能量，使其壓力,、溫度提高,，然后通過(guò)冷凝、節(jié)流過(guò)程,，使之變?yōu)榈蛪?，低溫制冷劑液體在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為蒸汽， 同時(shí)從周圍環(huán)境(載冷劑,，如冷水中)獲取熱量使載冷劑溫度降低,，從而達(dá)到人工制冷的目的。由此可見(jiàn),， 蒸汽壓縮式制冷循環(huán)包括壓縮,、冷凝、節(jié)流,、蒸發(fā)等四個(gè)必不可少的過(guò)程,。
一、壓縮過(guò)程：蒸發(fā)器中的制冷劑蒸汽被螺桿壓縮機(jī)吸入后,，原動(dòng)機(jī)(一般為電動(dòng)機(jī))通過(guò)壓縮機(jī)葉輪對(duì)其施加能量,，使制冷劑蒸汽的壓力提高并進(jìn)入冷凝器;與此同時(shí)，制冷劑蒸汽的溫度在壓縮終了時(shí)也相應(yīng)提高。
二,、冷凝過(guò)程：由壓縮機(jī)來(lái)的高壓,、高溫制冷劑蒸汽，在冷凝器中通過(guò)管內(nèi)的冷卻水放出熱量,，溫度有所下降,，同時(shí)在飽和壓力(冷凝溫度所對(duì)應(yīng)的冷凝壓力)下，冷凝成為液體,。這時(shí),，冷卻水因從制冷劑蒸汽中攝取了熱量，其溫度要有所升高,。冷卻水的溫度與冷凝溫度(冷凝壓力)直接有關(guān),。
三、節(jié)流過(guò)程：由冷凝器底部來(lái)的高溫,、高壓制冷劑液體,，流經(jīng)節(jié)流裝置時(shí)，發(fā)生減壓膨脹,，壓力,、溫度都降低，變?yōu)榈蛪?、低溫液體進(jìn)入蒸發(fā)器中,。
四、蒸發(fā)過(guò)程：低壓,、低溫制冷劑液體在蒸發(fā)器內(nèi)從載冷劑(如冷水)中攝取熱量后蒸發(fā)為氣體,，同時(shí)使載冷劑的溫度降低，從而實(shí)現(xiàn)人工制冷,，蒸發(fā)器內(nèi)的制冷劑蒸汽又被壓縮機(jī)吸入進(jìn)行壓縮,，重復(fù)上述壓縮、冷凝,、節(jié)流,、蒸發(fā)過(guò)程。如此周而復(fù)始,，達(dá)到連續(xù)制冷(制熱)的目的,。制冷量正比于壓縮機(jī)的吸入流量。螺桿壓縮機(jī)在其內(nèi)部裝配了滑閥機(jī)構(gòu),，用它來(lái)控制壓縮機(jī)的吸入流量,，亦可控制制冷劑的蒸發(fā)量，從而實(shí)現(xiàn)制冷量可以在一定范圍內(nèi)無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),。
